2019-10-09 17:59:33
一、養(yǎng)殖類型
水產(chǎn)養(yǎng)殖根據(jù)養(yǎng)殖水體鹽度的高低，可大體分為淡水養(yǎng)殖和海水養(yǎng)殖兩種；根據(jù)養(yǎng)殖水域的不同，可分為江河、湖泊、水庫(kù)、稻田、池塘、淺海、灘涂和港灣養(yǎng)殖等；根據(jù)養(yǎng)殖方式的不同，又可以分池塘養(yǎng)殖、大水面養(yǎng)殖、工廠化（循環(huán)水）養(yǎng)殖、灘涂養(yǎng)殖、淺海養(yǎng)殖、港灣養(yǎng)殖和海洋牧場(chǎng)等。
二、淡水主要養(yǎng)殖品種
1.魚(yú)類：我國(guó)淡水魚(yú)類約800多種，約有250種左右有經(jīng)濟(jì)價(jià)值。其中產(chǎn)量高具有重要經(jīng)濟(jì)價(jià)值的種類約40多種，主要有：鰉魚(yú)（西北鯉科無(wú)鱗）、鱘魚(yú)（史氏鱘、匙吻鱘）、白鱘、團(tuán)頭魴、長(zhǎng)春鳊、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、鰣魚(yú)、節(jié)蝦虎魚(yú)（幼魚(yú)俗稱春魚(yú)）、泥鰍、黃鱔、太湖新銀魚(yú)、公魚(yú)、大銀魚(yú)、鮭魚(yú)（大馬哈魚(yú)）、草魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、青魚(yú)、鱖魚(yú)、鯰魚(yú)、黃顙魚(yú)、烏鱧（黑魚(yú)、才魚(yú)）、南方大口鯰、長(zhǎng)吻鮠、鰻魚(yú)（鰻鱺）、河豚等等，另外還有虹鱒魚(yú)、羅非魚(yú)、淡水白鯧、淡水鯊魚(yú)、革胡子鯰、斑點(diǎn)叉尾鮰、大口黑鱸、巴西鯛魚(yú)等國(guó)外引進(jìn)的品種。
團(tuán)頭魴（武昌魚(yú)）
2.甲殼類：主要有日本沼蝦、羅氏沼蝦、南美白對(duì)蝦、克氏原螯蝦（小龍蝦）、紅螯螯蝦、中華絨螯蟹（河蟹、大閘蟹）等等。
南美白對(duì)蝦
3.其他品種：主要有觀賞魚(yú)類的金魚(yú)、錦鯉，特種的中華鱉、烏龜、巴西龜、鱷龜、大鯢（娃娃魚(yú)）、田螺、河蚌和寬體金錢(qián)蛭等等。
娃娃魚(yú)
三、海水主要養(yǎng)殖品種
1.貝類：主要品種為：雜色蛤、西施舌、文蛤、烏貝、毛蛤、血蛤、扇貝、貽貝、竹蟶、蟶、牡蠣、青蛤、四角蛤蜊、菲律賓蛤仔、鮑魚(yú)、海螺等。
雜色蛤
2.藻類：主要有海帶、裙帶菜、紫菜、枝角藻、螺旋藻等。
3.甲殼類：主要有中國(guó)對(duì)蝦（東方對(duì)蝦）、日本對(duì)蝦、斑節(jié)對(duì)蝦、南美白對(duì)蝦、三疣梭子蟹、日本蟳、鋸緣青蟹、琵琶蝦、燈籠蝦、虎頭蟹等品種。
4.魚(yú)類：主要有河鲀、真鯛、黑鯛、鯛、馬面鲀、半滑舌蹋、鰻鱺、梭魚(yú)、鱸魚(yú)、大菱鲆（多寶魚(yú)）、石斑魚(yú)、大黃魚(yú)、小黃魚(yú)、石首魚(yú)、比目魚(yú)、跳跳魚(yú)（彈涂魚(yú)）等。
5.其他品種：主要有海腸子、海膽、海星、海參、海蜇等等。
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