2022-07-02 06:51:17
6月30日上午，中國河南（駐馬店）農業(yè)高質量發(fā)展論壇在河南駐馬店成功舉行。論壇上，來自農業(yè)、經濟領域專家，骨干龍頭企業(yè)高管和政府相關部門工作人員共聚一堂，圍繞加快建設中國（駐馬店）國際農產品加工產業(yè)園，河南加快“國人廚房”向“世人餐桌”邁進，新型消費和創(chuàng)新發(fā)展趨勢，全球農產品加工產業(yè)的機遇與升級路徑等方面進行了深入探討。
中共駐馬店市委書記鮑常勇在論壇上致辭
與會專家認為，生產方式現(xiàn)代化和生產組織方式社會化是未來農業(yè)的發(fā)展之路。而農產品加工和食品加工業(yè)一頭連著田間地頭，一頭伸向消費市場，是實現(xiàn)農產品高效利用和增加附加值的重要環(huán)節(jié)，也是鄉(xiāng)村產業(yè)振興的重要抓手。近年來，我國農產品加工業(yè)在規(guī)?；?、品牌化等方面都取得長足的發(fā)展。但是，目前我國的農產品加工業(yè)與農業(yè)的比值與發(fā)達國家的3:1相比還較低，現(xiàn)有的發(fā)展模式也遇到了瓶頸，健康、環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展對農產品和食品加工產業(yè)提出了轉型發(fā)展的新要求。因此，與會專家建議，農產品和食品加工業(yè)要在生產管理手段、加工產品兩個方面實現(xiàn)現(xiàn)代化，開發(fā)生產營養(yǎng)健康食品，減損降耗、提高加工利用率。
中國農業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院教授郭順堂以視頻形式參會發(fā)言
論壇現(xiàn)場
駐馬店作為國家重要的糧油生產基地，素有“中原糧倉”“中州油庫”“芝麻王國”之稱。作為傳統(tǒng)的農業(yè)大市，駐馬店常年糧食產量保持在140億斤，依托正陽花生、平輿白芝麻全國生產第一大縣優(yōu)勢，打造了全國糧油生產基地。同時，做好“糧頭食尾、農頭工尾”文章，十三香等一批本地企業(yè)日益做大，雀巢徐福記、君樂寶等一批國內外知名農產品加工企業(yè)紛紛落戶，全市農產品加工企業(yè)發(fā)展到1685家，年產值突破1600億元，駐馬店正強力推進由農業(yè)大市向農業(yè)強市的轉變。
本次論壇由河南省委宣傳部指導、河南省農業(yè)農村廳、駐馬店市委市政府、河南廣播電視臺等單位聯(lián)合主辦。此外，駐馬店城市宣傳片《少不了你，少不了我》在論壇上正式發(fā)布。
來源：農民日報·中國農網
作者：張培奇 王帥杰
編輯：王婕
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