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“鄉(xiāng)貨”變“香貨”,高爾塬村連翹和艾草精彩“出圈”

2023-08-15 16:19:58   

綠水青山間,茶葉的故事在陜西省銅川市耀州區(qū)照金鎮(zhèn)高爾塬村上演。

每到采摘連翹嫩葉的時節(jié),照金的山野坡塬上,一片片或分散或聚集的連翹花次第開放,美不勝收。采茶人穿梭于漫山遍野的黃色花海中,一雙雙靈巧的手在樹尖上下翻飛,一捧捧嫩綠的芽兒在竹籃里越堆越高。每天清晨,張房都會到野生的連翹花海里走走看看,給茶農(nóng)傳授采茶技術要領,用腳步丈量茶園,呼吸感受這沁人心脾的茶香。

“野生連翹通過采摘、加工,搭上電商的快車,走出大山、走向世界?!迸c茶葉打了多年交道的張房,現(xiàn)在是銅川照金子午農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的負責人。近年來,他以豐富的茶產(chǎn)業(yè)資源為依托,結合當?shù)刭Y源稟賦優(yōu)勢,利用“合作社+公司+農(nóng)戶”運行模式,引進先進的工藝設備、經(jīng)營理念,創(chuàng)造性地開辟了一條別具特色的綠色發(fā)展之路,填補了耀州區(qū)制茶業(yè)的空白。

“我家就在這附近,在這茶廠上班也方便,確實很不錯,把家照顧了,也把錢掙了,確實好?!备郀栜宕迕窈牧嵝χf。

茶山采茶忙,而在茶葉生產(chǎn)加工車間,各類制茶設備也在不停運轉(zhuǎn)。選擇采摘、烘干篩選、渥堆發(fā)酵、殺青揉捻等各道工序后,成型的具有當?shù)仵r明特色的連翹茶茶香四溢,彌漫整個車間。

茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,鼓起了群眾的錢袋子,也為茶廠帶來了勃勃生機。據(jù)悉,照金子午嶺農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司自2021年1月成立以來,在“連翹葉”的深加工上不斷尋求工藝突破,充分挖掘連翹蘊藏的經(jīng)濟價值,讓原來習以為常的連翹成為村民增收的“綠色寶藏”。每到連翹采摘季,茶廠便吸納周邊村民上山采摘連翹葉,讓當?shù)厝罕姵蔀樘厣a(chǎn)業(yè)發(fā)展中的參與者和受益者。

“后期我打算發(fā)揮抖音平臺和電子商務平臺銷售我們的產(chǎn)品,達到線上線下共同銷售。去年我們的產(chǎn)值是5000斤左右,今年全負荷達到6000斤,解決了全村40余戶農(nóng)民就業(yè)?!睆埛空f。

在耀州區(qū)照金鎮(zhèn)高爾塬村,散發(fā)香味的不僅僅只有連翹,還有漫山遍野的一株株茂盛的艾草。

生產(chǎn)一個可愛的艾草兔子香囊需要多少步驟?

“一條產(chǎn)業(yè)鏈就足夠?!便~川照金潤澤源中醫(yī)健康產(chǎn)業(yè)有限公司總經(jīng)理胡洺瑄說。在位于高爾塬村的艾草加工廠,工人們正忙著將香氣芬芳的艾絨塞入布袋,制作成各式各樣、設計精美的香囊。一個個形狀各異的香囊被裝上車,搭上電商快車,運往全國各地。

“沒想到山溝里長出的小艾草成了致富的健康草。”正在艾草加工廠制作蒲團的李月賢感嘆道,“我就喜歡制作家紡,現(xiàn)在把艾草和家紡結合起來,這就是一種創(chuàng)新,有利于老百姓的健康,自己干起來也很有成就感?!?/p>

仲夏時節(jié),萬物葳蕤。走進照金鎮(zhèn)高爾塬村艾草基地,放眼望去數(shù)千畝青翠茂密的艾草長勢喜人,微風拂過,陣陣清香撲鼻而來,令人心曠神怡。在艾草基地,工人們戴著草帽正揮動手中的鐮刀收割已經(jīng)成熟的艾草。伴隨著“唰唰”的收割聲,一棵棵筆直的艾草被收割晾曬,一旁的工人將已經(jīng)晾曬的艾草進行打捆,一幅田園豐收圖景躍然紙上。

艾草是農(nóng)村田間地頭、荒山荒坡隨處可見的一種野生藥草,其在古代醫(yī)藥以及民俗應用上都十分普及。近年來,照金鎮(zhèn)高爾塬村依托當?shù)刭Y源稟賦,以“公司+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,開發(fā)生產(chǎn)艾棒、艾枕、艾囊等各類艾制品,持續(xù)推進艾草產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大,讓小小艾草成為村民們的“致富草”“健康草”。目前,該公司擁有艾草基地7000余畝,帶動高爾塬和代子村兩個村的100余戶村民種植艾草,年加工艾草量達4800余噸,年銷售額500多萬元。

“目前我們公司主要生產(chǎn)線上的快消品和純手工的一系列紡織品,還有艾灸體驗中心,加大研發(fā)藥食同源的產(chǎn)品、中醫(yī)醫(yī)療器械,公司在原有的基礎上,將來準備大面積的做艾灸培訓、森林康養(yǎng)的項目打造一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈,增強艾草產(chǎn)品的知名度,打開銷售渠道,推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展,帶動更多群眾走上鄉(xiāng)村致富路?!焙鷽超u說。

農(nóng)村“鄉(xiāng)貨”華麗轉(zhuǎn)身成“香貨”,一頭連著農(nóng)民增收,一頭連著美好生活;鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展,一頭連著農(nóng)民的就業(yè)和收入,一頭連著農(nóng)村的生機和活力。蓬勃發(fā)展的富農(nóng)產(chǎn)業(yè)將點亮耀州鄉(xiāng)村振興的璀璨畫卷。

通訊員:張芳  高正

來源:中國農(nóng)科新聞網(wǎng)
編輯:梁小波
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