2023-10-27 14:14:12
10月7日至11日，世界食品博覽會在德國科隆國際會展中心舉辦。博覽會上，參展企業(yè)陜西孟益溝生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司精彩亮相，參展的韓城大紅袍“孟香嬌”“孟益溝”等有機(jī)花椒系列產(chǎn)品大放異彩，受到多國客商青睞。企業(yè)與部分客商達(dá)成初步合作意向，為產(chǎn)品順利進(jìn)入德國及歐洲市場奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，對陜西韓城有機(jī)大紅袍花椒開拓國際市場、打響品牌知名度具有重要意義。
陜西韓城大紅袍“孟香嬌”“孟益溝”有機(jī)花椒系列產(chǎn)品在德國科隆世界食品博覽會上備受青睞
“初步達(dá)成合作意向的有3家，另外有2家需求花椒深加工產(chǎn)品花椒精油和花椒芽菜?！标兾髅弦鏈仙鷳B(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司法人代表周維林介紹，在政府相關(guān)部門的大力支持和幫助下，此次德國之行收獲滿滿。
耕耘三十年 匠心種好椒
“在花椒產(chǎn)業(yè)摸爬滾打30多年，種出好花椒、加工好產(chǎn)品、賣出好價錢，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們致富，始終是我的目標(biāo)?！敝芫S林是韓城市芝陽鎮(zhèn)迪莊村孟益溝組人，2011年，他任村主任，2015年帶領(lǐng)椒農(nóng)成立孟一溝花椒專業(yè)合作社，對全村花椒實(shí)行“三統(tǒng)一”管理，即農(nóng)資統(tǒng)一采購、生產(chǎn)統(tǒng)一管理、銷售統(tǒng)一組織。
2017年，“三變”改革時，作為試點(diǎn)，孟益溝成立韓城市芝陽鎮(zhèn)孟益溝股份經(jīng)濟(jì)合作社，成為新型農(nóng)民集體經(jīng)濟(jì)組織。周維林、孫濤等一班骨干力量群策群力，合作社帶動64戶貧困戶共185人，每年每戶分紅1000元。目前合作社花椒種植面積達(dá)到1200畝，有機(jī)種植基地認(rèn)證基地500畝。
陜西孟益溝生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司大紅袍“孟香嬌”“孟益溝”有機(jī)花椒系列產(chǎn)品認(rèn)證證書
達(dá)到國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)后，在當(dāng)?shù)卣闹笇?dǎo)下，周維林又開始按照國家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標(biāo)”要求，加快花椒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，在孟益溝探索出一條“股份經(jīng)濟(jì)合作社+農(nóng)民專業(yè)合作社+公司”的合作經(jīng)營模式，帶領(lǐng)椒農(nóng)嚴(yán)格執(zhí)行綠色、有機(jī)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)增收。
2019年，陜西孟益溝生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司正式成立，孟益溝花椒首次獲批有機(jī)轉(zhuǎn)換證書。
2021年，孟益溝花椒獲得中國綠色食品中心頒發(fā)的綠色證書。
2022年，孟一溝花椒核桃專業(yè)合作社種植的500畝“孟香嬌”品牌花椒通過國家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。這是目前陜西省花椒行業(yè)唯一一個通過國家有機(jī)認(rèn)證的產(chǎn)品。
2021，第六屆中國韓城花椒大會推介頒獎會上，韓城市孟一溝花椒核桃專業(yè)合作社獲得“韓城大紅袍花椒種植大戶一等獎”。
有機(jī)+品牌 暢銷海內(nèi)外
“2022年，我們生產(chǎn)的有機(jī)花椒每公斤賣到100元?！敝芫S林說，價格雖貴，但根本不愁賣。拿今年來說，孟益溝有機(jī)花椒種植基地的4萬斤花椒仍然被多家客商搶著預(yù)定，供不應(yīng)求。
“有機(jī)花椒對產(chǎn)地環(huán)境、土肥管理、病蟲害防治等方面的要求極高，我們種植時使用生物菌肥提高土壤肥力，通過清園和強(qiáng)化田間管理來防治病蟲害，同時運(yùn)用人工除草、機(jī)械除草等多種措施處理雜草……”周維林算算賬，按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)管理，每畝花椒還能增產(chǎn)40至60公斤。
不僅如此，每年到了花椒采摘季，周維林都會不厭其煩地叮囑，“花椒出口品質(zhì)要求非常高，所有摘椒的椒客，不能使用指甲油，不能用口紅，不能帶化妝品......”要讓花椒賣上好價格，就要嚴(yán)把“有機(jī)”這一關(guān)。
“這幾年，我們還重點(diǎn)打造宣傳‘孟香嬌’這一品牌，通過美國加州華人工商大展、韓國濟(jì)州島與陜西交流年活動，不斷提高品牌知名度和影響力，進(jìn)而開拓國際市場，獲取國外訂單?！敝芫S林認(rèn)為，通過參加展會，不僅能和同行學(xué)習(xí)交流經(jīng)驗(yàn)，還能不斷開拓思路，助力“孟香嬌”“孟益溝”品牌有機(jī)花椒走穩(wěn)走遠(yuǎn)。
陜西孟益溝生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司大紅袍“孟香嬌”“孟益溝”有機(jī)花椒系列產(chǎn)品在第三十屆中國楊凌農(nóng)高會上備受矚目
2023年，第30屆中國楊凌農(nóng)高會上，孟一溝花椒核桃專業(yè)合作社“孟香嬌”牌有機(jī)花椒榮獲“后稷特別獎”。
“今后，我們將繼續(xù)深耕花椒產(chǎn)業(yè)，把一顆顆小花椒帶出國門，走遍世界，讓它變成農(nóng)民群眾致富的‘紅豆豆’?！敝芫S林說。
陜西孟益溝生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)人周維林向農(nóng)業(yè)科技報(bào)采訪組一行介紹“孟香嬌”“孟益溝”有機(jī)花椒系列產(chǎn)品
全媒體記者：賀輝 郭媛媛 燕軍鋒 視頻：胡海飛
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