2024-06-11 23:03:05 高少瑩
五月伊始，初夏輕撫。走進(jìn)周家鹼鎮(zhèn)雙廟灣村百畝粽葉基地，兩米多高的粽葉你追我趕般地向上生長(zhǎng)，微風(fēng)吹過(guò)，綠浪翻滾、沙沙作響、淡淡的香味迎面撲來(lái)。
眼下正值端午時(shí)節(jié)，也是粽葉市場(chǎng)需求最旺盛的時(shí)候，村民們都忙著摘葉、裝袋、運(yùn)輸，歡笑交談聲、撇粽葉的咔咔聲、三輪車(chē)的運(yùn)輸聲，互相交織，田間呈現(xiàn)出一派熱鬧的豐收景象。
“我和老伴經(jīng)營(yíng)4畝多粽葉，除了自有的，也租了其他村民的地，一斤粽葉能賣(mài)到8塊左右，一年能創(chuàng)收2萬(wàn)多元。而且粽葉一年能摘兩茬，一直能摘到秋季?！苯衲?7歲的村民劉明金笑呵呵地說(shuō)道。
“我家的粽葉已經(jīng)摘完了。馬上就到端午了，再不摘賣(mài)不上好價(jià)了，所以人家雇我來(lái)摘粽葉，按照一斤1.3元的價(jià)格付工錢(qián)?！贝迕窦迳徱贿吤χ掷锏幕钣?jì)一邊說(shuō)，腳邊剛剛摘好的一大袋粽葉身姿舒展、體態(tài)優(yōu)美。
在雙廟灣村，幾乎家家戶(hù)戶(hù)都種植粽葉，粽葉不僅是雙廟灣村獨(dú)有的特色產(chǎn)業(yè)，也是村民經(jīng)濟(jì)收入的主要來(lái)源。據(jù)當(dāng)?shù)乩习傩战榻B，這里粽葉種植歷史已有150余年，種植面積更是達(dá)700余畝，畝產(chǎn)高達(dá)千余斤，平均一畝地可創(chuàng)收4000至5000元。
雙廟灣村利用獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，積極發(fā)展粽子加工，帶動(dòng)村民增收。在該村整潔的村委會(huì)院內(nèi)，七八個(gè)村民正在忙著包粽子，篩子里堆滿(mǎn)了一個(gè)個(gè)大小均勻、色澤鮮亮的粽子，不遠(yuǎn)處的空地上，四大鍋粽子同時(shí)開(kāi)煮。據(jù)該村婦女主任介紹，這些粽子都是訂購(gòu)出去的，他們提供粽葉和代加工技術(shù)，已經(jīng)連續(xù)包了四天了。
近年來(lái)，雙廟灣粽葉因其厚度優(yōu)勢(shì)、結(jié)實(shí)耐用、成色好、無(wú)病蟲(chóng)害，廣受省內(nèi)外客商的青睞。來(lái)自江蘇省連云港市的客商王停善說(shuō)：“我們每年都會(huì)去全國(guó)各地收購(gòu)粽葉，但對(duì)雙廟灣粽葉格外喜愛(ài)。這里，不僅粽葉好，百姓也和善熱情好相處，我們?cè)谶@里既做了生意，又交了朋友，以后會(huì)每年都過(guò)來(lái)收購(gòu)”。
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