2025-06-11 09:57:01
6月10日，陜西省商洛市科技特派員彭建文、山陽(yáng)縣科技特派員陳學(xué)斌一行深入陜西省福青山茶文化有限公司，圍繞紅茶提質(zhì)增效、品種更新與科學(xué)育苗開展專項(xiàng)指導(dǎo)，為產(chǎn)業(yè)注入科技動(dòng)能。
科技特派員彭建文、陳學(xué)斌俯身?yè)荛_一株嫩綠的茶苗，葉片上未干的露珠在陽(yáng)光下折射出琥珀色的光暈?！疤祗眉t的成活率超65%，比預(yù)期提前半個(gè)月進(jìn)入穩(wěn)定生長(zhǎng)期！”陳學(xué)斌的聲音里透著欣喜。這個(gè)從河南信陽(yáng)遠(yuǎn)道而來的紅茶良種，正以蓬勃的生命力，書寫著陜西省福青山茶文化有限公司茶產(chǎn)業(yè)“二次創(chuàng)業(yè)”的新篇章。
在新品種引進(jìn)花壇試驗(yàn)田，特派員精心指導(dǎo)該公司從河南信陽(yáng)引進(jìn)篩選的適制紅茶候選品種一一“天竺紅”特色紅茶良種試種。他們嚴(yán)格把控定植密度、水肥管理及遮陰防護(hù)等環(huán)節(jié)，目前試驗(yàn)苗成活率達(dá)65%以上，長(zhǎng)勢(shì)健壯均勻，展現(xiàn)出良好適應(yīng)性。
針對(duì)茶園苗期管理，特派員實(shí)地示范關(guān)鍵科管技術(shù)：強(qiáng)調(diào)及時(shí)開溝排水防澇，精準(zhǔn)施用促根壯苗的水溶肥，并推廣物理和生物結(jié)合的綠色防控措施防治病蟲害。
針對(duì)秦巴山區(qū)的土壤環(huán)境和生長(zhǎng)環(huán)境，彭建文團(tuán)隊(duì)提出紅茶種植“三項(xiàng)注意”。一、選址和土壤環(huán)境。紅茶的生長(zhǎng)需要一定的溫度和光照條件，一般適宜海拔在800～1500米的山坡地，溫暖、潮濕的氣候比較適合紅茶的生長(zhǎng)。土壤環(huán)境應(yīng)該保持酸性或微酸性，透氣性好，排水良好的土壤較為適宜。二、選種。選擇品種是紅茶種植的基本環(huán)節(jié)，選擇適應(yīng)本地生長(zhǎng)環(huán)境的品種，可以提高紅茶的產(chǎn)量和品質(zhì)，試驗(yàn)篩選出比較適合山陽(yáng)紅茶種植品種。三、管理。紅茶種植的過程中要注意管理，應(yīng)根據(jù)不同生長(zhǎng)期的需要進(jìn)行管理，包括施肥、修剪、病蟲害防治、雜草清除等。另外要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間澆水，以保證植株的水分供應(yīng)。通過“手把手”教學(xué)，有效提升了該公司的精細(xì)化管護(hù)水平。
據(jù)悉，基于茶產(chǎn)業(yè)是一勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，同時(shí)山陽(yáng)茶曾是“一葉難求”品質(zhì)公認(rèn)的事實(shí)，因此致力搞好茶產(chǎn)業(yè)。2021年特派員陳學(xué)斌入駐能將產(chǎn)業(yè)當(dāng)事業(yè)搞的陜西福青山茶文化有限公司，科技特派員針對(duì)山陽(yáng)茶好，但氣候偏涼上市稍遲，難以趕上“搶鮮高價(jià)期”，于是2022年通過秦創(chuàng)原人才引進(jìn)項(xiàng)目扶持，為公司引進(jìn)了華中農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)博士張偉擔(dān)任公司產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)總監(jiān)，共同把脈診治制約山陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的癥結(jié)，形成了實(shí)施品種更新（選育適宜制造名優(yōu)紅茶新品種）擴(kuò)大紅茶生產(chǎn)的發(fā)展思路。
此次點(diǎn)對(duì)點(diǎn)科技服務(wù)，顯著優(yōu)化了茶園管理，加速了良種推廣進(jìn)程，為提升紅茶品質(zhì)與產(chǎn)量奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
農(nóng)業(yè)科技報(bào)·中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng)記者記者 閆瑜濤
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