2025-06-12 20:46:13
2024年深秋，黃河西岸的宜川蘋果園迎來豐收，紅彤彤的果實(shí)掛滿枝頭，在黃土高原湛藍(lán)的天空下格外耀眼。
在秋林鎮(zhèn)上葫蘆村，果商呼永祥蹲在自家果樹下，掂了掂手里沉甸甸的蘋果，臉上露出滿意的笑容?！斑@品相，準(zhǔn)能賣個(gè)好價(jià)錢！”他掏出手機(jī)，給遠(yuǎn)在無錫的兒子呼鵬發(fā)去視頻邀請(qǐng)。
“鵬娃，今年果子比去年還要好！”老呼轉(zhuǎn)動(dòng)鏡頭，讓沉甸甸的枝頭填滿屏幕，“你那邊抓緊對(duì)接商超和企業(yè)客戶，借著‘蘇陜協(xié)作’的東風(fēng)，把咱們的高原蘋果打進(jìn)長三角市場(chǎng)?！?/p>
屏幕那端的呼鵬正在核對(duì)客戶訂單，聞言立即調(diào)出平板電腦上的銷售數(shù)據(jù)：“爸，您放心！‘蘇陜情’品牌在無錫已經(jīng)有口碑了，老客戶都在催問今年的新貨呢！”
老呼布滿皺紋的臉上露出欣慰的笑容。五年前，正是他敏銳地抓住‘蘇陜協(xié)作’政策機(jī)遇，在無錫市新吳區(qū)梅村街道開設(shè)延安蘋果專賣店；兩年后，他果斷讓兒子接手生意，到南方開拓市場(chǎng)。如今，兒子不僅建立了穩(wěn)定的企業(yè)、社區(qū)銷售網(wǎng)絡(luò)，還創(chuàng)新推出了果樹認(rèn)養(yǎng)和直播帶貨模式，讓南方消費(fèi)者可以直接溯源訂購。
果園里，工人們正將精心挑選的蘋果裝入印有“蘇陜情”logo的包裝箱，每個(gè)箱子都貼著可追溯的二維碼?！袄虾羰?，這批200箱明天發(fā)冷鏈?！编従雍魳芳t遞過貨運(yùn)單，笑著說，“您家鵬娃可真有本事，把咱們的蘋果賣出了新花樣?！?/p>
夕陽西下，黃河水泛著粼粼金光，映照出老呼眼中掩不住的驕傲——這凝聚著兩代人心血的豐收果實(shí)，正跨越千山萬水，成為南方都市人餐桌上的美味。
父親呼永祥：“農(nóng)民光會(huì)種地不行，還得懂經(jīng)營?！?/strong>
2007年初春，37歲的呼永祥站在自家蘋果園里，望著遠(yuǎn)處連綿的黃土坡，做出了人生中最重要的決定——放棄在縣城月入近萬元的裝修工作，回鄉(xiāng)跟隨父親種植蘋果。
“種蘋果能掙幾個(gè)錢？”面對(duì)村民的質(zhì)疑，呼永祥心里有本明白賬：宜川縣地處北緯35度，是黃土高原優(yōu)生蘋果最佳栽植區(qū)，產(chǎn)出的蘋果色澤艷麗、果形端莊、清脆可口，只要打開銷路，肯定能賺錢。
“最初試種了13畝，前半年忙著務(wù)果，后半年四處推銷。”回憶起創(chuàng)業(yè)初期的艱辛，呼永祥記憶猶新，“豐收的喜悅很快被銷售難題沖淡，好蘋果只能低價(jià)賣給中間商。”
“好產(chǎn)品得自己賣！農(nóng)民光會(huì)種地不行，還得懂經(jīng)營。”憑著這股韌勁，呼永祥開始跑市場(chǎng)、找銷路，成為村里第一個(gè)“蘋果經(jīng)紀(jì)人”。
同年，國家出臺(tái)政策法規(guī)鼓勵(lì)成立農(nóng)民專業(yè)合作社。呼永祥立即行動(dòng)起來，挨家挨戶給村民算經(jīng)濟(jì)賬?！爱?dāng)時(shí)很多村民怕吃虧，我就把賬算給他們聽：統(tǒng)一采購農(nóng)資能省多少錢，統(tǒng)一銷售能賺多少錢?！焙粲老榛貞浾f，最終說服5戶村民加入，成立了“宜川盛豐果業(yè)專業(yè)合作社”。
合作社統(tǒng)一采購、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一銷售的模式，很快見效。“抱團(tuán)發(fā)展后，議價(jià)能力強(qiáng)了，收入明顯提高?！崩仙鐔T呼開鎖回憶道。到2025年，合作社已發(fā)展到120多戶成員，種植面積達(dá)2000畝。
為了打開市場(chǎng)，呼永祥開始了“長征”。他背著樣品，坐硬座、住小旅館，跑遍廣東、四川、上海等地?！坝幸淮卧谖錆h，我背著30斤蘋果走了十幾家市場(chǎng)，腳底磨出血泡也沒放棄?！焙粲老檎f。
2019年，隨著蘇陜協(xié)作深入推進(jìn)，呼永祥敏銳抓住機(jī)遇。他帶著精心準(zhǔn)備的樣品，走訪無錫各大商超尋求合作。2020年9月，投資100萬元的無錫市新吳區(qū)梅村街道延安蘋果專賣店開業(yè)。
“僅三個(gè)月，我們就實(shí)現(xiàn)了18噸的蘋果銷售量，營業(yè)額突破38萬元?！闭勂疬@份亮眼的成績單，呼永祥難掩興奮之情。
但隨著業(yè)務(wù)擴(kuò)大，只有初中文化的呼永祥逐漸感受到了發(fā)展的瓶頸：復(fù)雜的合同、發(fā)票流程讓他應(yīng)接不暇；傳統(tǒng)的包裝和銷售模式難以獲得品牌溢價(jià)。
“以前總認(rèn)為只要種出好蘋果就夠了，現(xiàn)在才深刻意識(shí)到，如何把產(chǎn)品賣好才是真正的核心競(jìng)爭(zhēng)力?！蓖鴤}庫里那些款式陳舊、設(shè)計(jì)過時(shí)的包裝箱，呼永祥的眼中流露出了深深的憂慮。
兒子呼鵬：“蘋果要甜，先得讓數(shù)據(jù)‘說話’?！?/strong>
呼鵬的回歸經(jīng)過深思熟慮。2019年從武漢大學(xué)珞珈學(xué)院畢業(yè)后，他在杭州一家互聯(lián)網(wǎng)公司工作兩年，積累了豐富的數(shù)字營銷經(jīng)驗(yàn)。
“每次回家看到父親那么辛苦，我們的蘋果好卻賣不上價(jià)，就想用所學(xué)幫家里轉(zhuǎn)型?！?022年，呼鵬正式辭職加入父親的事業(yè)。
起初，父子理念沖突不斷。“我要做品牌、搞電商，父親覺得是花冤枉錢、不務(wù)正業(yè)?！焙豉i笑著說。他沒有硬碰硬，而是用數(shù)據(jù)說話：合作社每年15%左右的次級(jí)果加工成果汁，利潤能夠翻兩番；品牌電商均價(jià)高出30%且復(fù)購率達(dá)40%。數(shù)據(jù)最終說服了父親。
在品牌建設(shè)上，呼鵬展現(xiàn)出驚人的執(zhí)行力：快速完成“蘇陜情”商標(biāo)注冊(cè)，設(shè)計(jì)富有黃土風(fēng)情包裝，開拓直播等新渠道。2024年，“蘇陜情”蘋果經(jīng)上海市食品檢測(cè)中心嚴(yán)格檢測(cè)，533項(xiàng)指標(biāo)全部符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)，成為全縣首個(gè)走向國際市場(chǎng)的合作社品牌。
“‘蘇陜情’既體現(xiàn)陜北特色，又蘊(yùn)含兩省幫扶情誼，瑯瑯上口又富有情感共鳴。”呼鵬介紹說。
營銷方面，他構(gòu)建了“線上+線下”立體體系：一方面在縣城儉子坪打造了“盛豐蘋果”電商直播基地，利用直播帶貨模式拓展線上銷售渠道；另一方面推出“蘋果+”多元化發(fā)展戰(zhàn)略，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提升產(chǎn)品附加值。
2022年起，借助新吳宜川兩地商會(huì)資源，呼鵬創(chuàng)新推出“宜川有我一棵樹”認(rèn)養(yǎng)計(jì)劃，采用“合作社+企業(yè)+農(nóng)戶”的聯(lián)動(dòng)模式，成功帶動(dòng)上葫蘆村43戶果農(nóng)創(chuàng)建“百畝無公害蘋果示范園”，目前已認(rèn)養(yǎng)600余棵。
這一系列創(chuàng)新使企業(yè)連續(xù)三年實(shí)現(xiàn)蘋果年銷量突破80噸，專賣店年銷售額穩(wěn)定保持在500萬元以上?！澳贻p人腦子活，辦法多?！焙粲老橛芍再潎@，“種得好還要賣得巧?！?/p>
如今，父子配合默契：老呼坐鎮(zhèn)后方，用幾十年沉淀的種植經(jīng)驗(yàn)嚴(yán)格把控產(chǎn)品品質(zhì)；小呼則專注開拓市場(chǎng)與品牌建設(shè)。今年新推出的“延安蘋果 中國國禮”系列提貨卡，進(jìn)一步提升了品牌影響力。
“父親教會(huì)我品質(zhì)是根，但要走遠(yuǎn)必須擁抱新技術(shù)。”呼鵬感慨道。而老呼望著兒子忙碌的身影，欣慰地說：“當(dāng)年我靠雙腳丈量市場(chǎng)，如今兒子用指尖連接世界，這就是時(shí)代的進(jìn)步??！”
通訊員李文振
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