2025-07-29 17:46:54
7月26日,陜西圣唐乳業(yè)有限公司(簡(jiǎn)稱:圣唐乳業(yè))“羊奶新時(shí)代,健康新未來(lái)——航天5G蛋白羊奶粉新品發(fā)布會(huì)”在陜西省富平縣隆重召開(kāi)。這場(chǎng)匯聚政企研多方智慧的行業(yè)盛會(huì),不僅展示了圣唐乳業(yè)在羊乳科技領(lǐng)域的重大突破,彰顯了企業(yè)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)、服務(wù)全民健康的堅(jiān)定決心。
富平縣人民政府副縣長(zhǎng)梁勇,富平縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨委副書(shū)記劉軍安,富平縣畜牧發(fā)展中心副主任張華余,西北農(nóng)林科技大學(xué)教授、陜西省奶山羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新體系首席科學(xué)家、陜西省政府研究室特約研究員、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部奶山羊研究室主任、國(guó)際奶山羊產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)技術(shù)委員會(huì)主任、全國(guó)著名羊奶專家曹斌云;陜西師范大學(xué)教授、陜西省中小企業(yè)首席工程師、陜西省奶山羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家張富新,陜西科技大學(xué)教授、陜西省乳品加工首席工程師、陜西省奶山羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家陳合,西北農(nóng)林科技大學(xué)教授、陜西省標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、陜西省奶山羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家葛武鵬,長(zhǎng)安大學(xué)醫(yī)院主任醫(yī)師、援助武漢抗新冠病毒一線醫(yī)師雷曉霞,陜西圣唐乳業(yè)有限公司常務(wù)副總裁徐永杰,陜西圣唐乳業(yè)有限公司總經(jīng)理梁斌,陜西圣唐乳業(yè)有限公司全國(guó)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)閔厚權(quán)出席發(fā)布會(huì)。
△富平縣人民政府副縣長(zhǎng)梁勇
梁勇表示,富平作為“中國(guó)羊乳之都”,近年來(lái)通過(guò)科技創(chuàng)新推動(dòng)奶山羊全產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí),實(shí)現(xiàn)了從傳統(tǒng)養(yǎng)殖到智能制造的跨越式發(fā)展。他指出,此次發(fā)布的5G蛋白羊奶粉是政企協(xié)同創(chuàng)新的重要成果,標(biāo)志著富平羊乳產(chǎn)業(yè)邁入高質(zhì)量發(fā)展新階段。富平縣委、縣政府將持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)生態(tài),強(qiáng)化科技賦能,助力“富平山羊奶”品牌走向世界,為鄉(xiāng)村振興注入新動(dòng)能。
△富平縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨委副書(shū)記劉軍安
劉軍安從“新標(biāo)桿”“新考驗(yàn)”“新機(jī)遇”三個(gè)維度解讀了這款產(chǎn)品的特殊意義。他說(shuō),5G蛋白羊奶粉的推出,不僅是羊乳行業(yè)的標(biāo)桿典范,更是傳統(tǒng)制造向創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的重要跨越。他強(qiáng)調(diào),嚴(yán)管即是厚愛(ài),規(guī)范才能長(zhǎng)遠(yuǎn),作為市場(chǎng)監(jiān)管工作者,將會(huì)秉持“嚴(yán)守底線”與“鼓勵(lì)創(chuàng)新”并重的監(jiān)管理念,為消費(fèi)者提供更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,為富平羊乳產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出新的更大貢獻(xiàn)!
△陜西圣唐乳業(yè)有限公司全國(guó)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)閔厚權(quán)
“當(dāng)今時(shí)代,免疫力已成為全民健康的基石,科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充對(duì)每個(gè)人都有重要意義。圣唐乳業(yè)堅(jiān)持以創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng),以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向,研發(fā)出這款5G蛋白羊奶粉。這款凝聚航天科技與5G蛋白創(chuàng)新技術(shù)的羊奶粉新品,是平衡營(yíng)養(yǎng)的典范,更是免疫健康的‘金盾’,未來(lái)圣唐乳業(yè)將通過(guò)‘普及全民喝羊奶,蛋奶工程進(jìn)萬(wàn)家’活動(dòng),讓圣唐好奶惠及群眾。”閔厚權(quán)介紹說(shuō)。
△西北農(nóng)林科技大學(xué)教授 曹斌云
曹斌云教授深度解讀了5G蛋白羊奶粉的營(yíng)養(yǎng)內(nèi)核。他指出,本次新品將航天食品技術(shù)應(yīng)用于羊乳制品,通過(guò)低溫噴粉、閃蒸脫膻等工藝,實(shí)現(xiàn)了活性營(yíng)養(yǎng)保留率的高標(biāo)準(zhǔn)。他還強(qiáng)調(diào),5G蛋白羊奶粉不僅達(dá)到了航天級(jí)食品安全標(biāo)準(zhǔn),更通過(guò)營(yíng)養(yǎng)配比,為消費(fèi)者帶來(lái)了更具價(jià)值的健康選擇。本次新品不僅重新定義了羊乳制品的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),更標(biāo)志著圣唐乳業(yè)邁入“航天級(jí)營(yíng)養(yǎng)”新紀(jì)元。
△授予圣唐乳業(yè)新品為鄉(xiāng)村振興指定品牌榮譽(yù)
△交旗儀式
曹斌云教授與陳合教授將象征新品助力鄉(xiāng)村的旗幟,鄭重交予鄉(xiāng)村助力大使王平、蘭鑫。這面旗幟不僅象征著榮譽(yù),更承載著圣唐乳業(yè)“讓國(guó)民營(yíng)養(yǎng)更卓越”的初心使命,以及其在推動(dòng)產(chǎn)業(yè)振興中的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。
△5G蛋白羊奶粉正式亮相
△專家論壇
在專家論壇環(huán)節(jié),曹斌云、張富新、陳合、葛武鵬、雷曉霞等專家以多維視角展開(kāi)深度對(duì)話,從羊乳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值談到國(guó)民營(yíng)養(yǎng)需求,從科技研發(fā)前沿到市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)。針對(duì)現(xiàn)代人普遍存在的健康問(wèn)題,專家們特別就功能性乳制品研發(fā)、亞健康群體等核心議題展開(kāi)智慧碰撞,專家們一致認(rèn)為要推動(dòng)從"以治病為中心"向"以健康為中心"的理念轉(zhuǎn)變。
專家指出,圣唐航天5G蛋白羊奶粉通過(guò)科學(xué)配比初乳粉、酪蛋白水解肽等功能成分,正在引領(lǐng)羊乳制品的功能化升級(jí)。這場(chǎng)高水平的專業(yè)對(duì)話,不僅為圣唐新品提供了權(quán)威背書(shū),更為整個(gè)羊乳產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展注入了智慧動(dòng)能。
未來(lái)已來(lái),唯變不變。在健康中國(guó)戰(zhàn)略的指引下,圣唐乳業(yè)將繼續(xù)以航天品質(zhì)為標(biāo)準(zhǔn),以全民健康為己任,通過(guò)科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)羊乳產(chǎn)業(yè)升級(jí),讓源自富平的優(yōu)質(zhì)羊乳滋養(yǎng)更廣泛人群的健康生活。
農(nóng)業(yè)科技報(bào)-中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 胡潤(rùn)田