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作為甘肅省隴南市兩當縣食用菌發(fā)展重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)，左家鄉(xiāng)每年產生大量廢舊菌棒，如何科學處理成為難題。近日，根據(jù)學習山西靈丘縣成功經驗，左家鄉(xiāng)組織當?shù)厝罕娋偷厝〔模跈嗥捍彘_展了廢舊菌棒發(fā)酵有機肥實驗，將廢棄菌棒與本地羊糞混合發(fā)酵，制作高效有機肥，為全域有機發(fā)展探索“菌—肥—田”綠色循環(huán)新路徑。

本次有機肥發(fā)酵實驗按照菌棒60%，羊糞40%的比例混合，預計可發(fā)酵有機肥2000余斤。在技術人員的指導下，經過菌棒袋膜分離、破碎、加水、攪拌、測量濕度、起堆等流程，再進行30天左右的發(fā)酵可成熟為有機肥。

該食用菌產業(yè)園負責人表示：“以前生產完的廢舊菌棒要么當?shù)厝罕娎厝鹂?，要么就地填埋，作用發(fā)揮不大，如果能夠制作成有機肥，群眾種地就能夠少使用化肥了，這是一舉多得的好事?！?/p>

同時，在當?shù)厝罕姷姆e極參與下，大家齊心協(xié)力，帶來了自家的瓜果蔬菜、玉米秸稈，群眾結合傳統(tǒng)經驗，收集到了本地藥材苦參、艾草、黃蒿、馬勺蔓等原料，制作了功能性酵素，為減少農藥化肥使用、改良土壤做出新的探索。

下一步，左家鄉(xiāng)將立足產業(yè)發(fā)展實際，加大招商力度，建設菌棒回收處理中心，通過“有機肥+酵素+種養(yǎng)”的模式形成生態(tài)閉環(huán)，推動廢舊菌棒有機肥規(guī)模化生產，為推進“全域有機”注入新活力。(劉君梅）